BlueOrange(蓝橙)

第一个端午假期，我嫩是在家没出门，连粽子也没吃得上。但妈妈说过节要做点好吃的，当然不可马虎啦 。于是我初尝试了 心太软（糯米红枣）的制作，口感柔软而香甜，很成功的呀 ！下面还配制作解说图哦！
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小高同学很喜欢这个东西，所以我拿出来显一下。以下也正是我俩在云南的相片拼贴，呵呵。

要看更多拼贴图，请关注我的这篇文章，啰嗦的长篇大论可以忽视 。

关于Picasa这个软件，可以点这里了解和下载。
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（摘自《韩姐教你下厨房》）
·土豆1
土豆切好后，用水浸泡让其与空气隔绝，可以避免氧化变黑。用水浸泡后的土豆，其沙性的成分没有了，会变脆，用来炒丝、凉拌是最合适的；但炒土豆片、炖土豆要的就是那种松软的口感，所以一般不用水浸泡，临做前再切可避免土豆发黑。
专家提示：加工后的蔬菜与空气接触和受光面积增大，维生素C和维生素B2等营养素易被氧化和光解，存放时间越长，营养素损失也就越大。所以，应尽量缩短切配与烹饪间的时间，遵循现切即烹的原则。
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“六·一”大家都过节，怡缝周日我们的休息日。计划是先去三塔公园（崇圣寺），然后骑马上苍山，回头买菜做晚饭。计划赶不上变化呀，这真是郁闷的变化，特写此文，望有相同意愿的朋友引起为戒。
先看一张三塔公园的照片：

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我们的正式工作间：一张订做的书桌，两台电脑，和花草、眯眯眼小朋友的陪伴。

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买不织布的时候附带了光盘，里面有许多在网上、书上搜集到的作品、简约教程。我以为这就可以称为神奇了。怎料昨日又见更强人CawausoBook……

不说了，上图：

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